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Curiosidades sobre el Esterol

¿Sabía usted que ...


... el esterol  o éster de fitosterol que Resitol produce de pino para el consumo alimentar también se puede encontrar en pequeñas cantidades en el salvado de arroz, germen de trigo, aceite de maíz y granos de soja?


... que el procesamiento del esterol o éster de fitosterol en el intestino delgado (donde se produce la absorción de alimentos) persigue el colesterol humano? Así es, no deja pasar el colesterol de la pared intestinal hacia el torrente sanguíneo. Resultados: el colesterol termina siendo eliminado en las heces.


... que el consumo de alimentos que contienen esterol o éster de fitosterol debe asociarse con una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable?


Sugerencia: Para obtener más informaciones acerca del esterol o éster de fitosterol, ver:

www.loveyourheart.ca o www.fpnotebook.com/cv/pharm/plntstrl.htm

 

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