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Esterol Bruto

Descrição

 

Piche de destilação de CTO submetido a tratamento químico e nova destilação em equipamento especial. Um extrato vegetal com estrutura parecida à do colesterol humano.


Mercado

 

A Resitol é a única do País que produz esterol bruto de pinus. Seu volume de 100 toneladas por mês é exportado para os Estados Unidos onde o produto é purificado.


Aplicações

 

Após a purificação do esterol bruto de pinus em 99%, ele é aplicado na indústria alimentícia (margarina, iogurte, suco, leite, leite fermentado etc.).

 

Especificações

 

Concentração

50-60%

Ponto de fusão

85-90ºC

Acidez por mg KOH/g

5% máx.

 

Contribuição para a saúde


Você sabia que o processamento do esterol no intestino delgado (onde ocorre a absorção dos alimentos) humano afugenta o colesterol? Isso mesmo, o esterol não deixa o colesterol passar da parede intestinal para a corrente sanguínea.

Resultado: o colesterol acaba sendo eliminado nas fezes.

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